Jak stosować olej z czarnuszki?
Olej z czarnuszki to jeden z tych produktów naturalnych, którego stosowanie może przynieść wiele korzyści dla naszego zdrowia. Ma on liczne działania prozdrowotne, obok których nie da się przejść obojętnie. Czym jest olej z czarnuszki, jakie ma właściwości i jak go stosować w diecie?
Czym jest olej z czarnuszki?
Warto zacząć od tego, czym w ogóle jest czarnuszka. To roślina, która doskonale znana już od wieków, a jej największe działania prozdrowotne zawarte są w nasionach. Inne popularne jej nazwy to kminek egipski, kmin czarny czy kolendra siewna. Z racji tego, że olej z czarnuszki był znany już za czasów władców starożytnego Egiptu, nie bez powodu jest też nazywany „złotem faraonów”. I dziś z wielką chęcią się po niego sięga, aby ulżyć sobie w licznych dolegliwościach, a także profilaktycznie zadbać o zdrowie. Olej z czarnuszki szerzej opisany jest na spichlerz-zdrowia.pl/olej-z-czarnuszki.html, gdzie wymieniono, czym się wyróżnia i dlaczego warto po niego sięgać.
Jakie właściwości ma olej z czarnuszki?
Olej z czarnuszki znany jest przede wszystkim ze swoich licznych właściwości prozdrowotnych. Z tego też względu stosowany jest nie tylko jako produkt spożywczy, ale z powodzeniem wykorzystuje się go także w medycynie i kosmetyce. Między innymi sprawdza się jako doskonały lek na alergię, zapalenie oskrzeli, dolegliwości układu pokarmowego (refluks, wrzody) czy cukrzycę. Oprócz tego pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu, wzmacnia odporność, zabezpiecza skórę przed poparzeniami i przyczynia się do szybszego gojenia ran. Pomaga także przeciwdziałać stanom lękowym i depresyjnym, a także przyczynia się do niszczenia lub zahamowania wzrostu komórek rakowych.
Jak stosować olej z czarnuszki?
Stosować olej z czarnuszki można na kilka sposobów, w zależności od tego, jaki efekt chce się osiągnąć. Najlepiej spożywać go w połączeniu z posiłkiem, w ilości 1 – 2 łyżeczek (mniej więcej 2,5 – 5 ml). Taka dawka jest najbezpieczniejsza i pozwala na sięganie po olej każdego dnia. Z powodzeniem można go też stosować bezpośrednio doustnie, w celach leczniczych. W kuchni doskonale sprawdza się jako przyprawa, często zastępując na przykład pieprz. Można go dodawać, w niewielkiej ilości, do naprawdę wielu różnych potraw. Do użytku zewnętrznego, stosuje się go na włosy, jako dodatek do szamponu oraz na skórę, by łagodzić miejsca zmienione chorobowo.
Gdzie kupić olej z czarnuszki?
Olej z czarnuszki wpisuje się doskonale w trend na zdrową żywność i produkty pochodzenia naturalnego. Oczywiście, należy pamiętać, że aby miał on właściwości prozdrowotne, musi być tłoczony na zimno, warto więc dokładnie sprawdzać takie produkty. Te dostępne w marketach mogą się nie sprawdzić, dlatego zdecydowanie lepiej kupować olej z czarnuszki w sprawdzonych sklepach ze zdrową żywnością.
Jakie są przeciwwskazania do stosowania oleju z czarnuszki?
Z racji swoich licznych właściwości prozdrowotnych, olej z czarnuszki nie ma praktycznie żadnych skutków ubocznych, jak również reakcji alergicznych, dzięki czemu może być może po niego sięgnąć praktycznie każdy. Warto wyróżnić tutaj jednak wyjątki, w przypadku których, lepiej uważać. Jako że działa on rozkurczowo, nie poleca się go stosować u kobiet w ciąży, a także u dzieci poniżej 3 roku życia. Znaleźć się może także niewielka grupa osób wyjątkowo wrażliwych, na ten produkt, u których mogą pojawić się pewne skutki uboczne w rodzaju zatwardzenia, biegunki, bólu brzucha czy uczucia dyskomfortu. Dlatego chcąc rozpocząć swoją przygodę z olejem z czarnuszki, najlepiej zacząć od niewielkich dawek, by z czasem zacząć je zwiększać.
